再過1個禮拜就過年啦!各位婆婆媽媽們你們準備好了沒?
今年我準備大展身手，來挑戰做一桌十全十美年菜
年菜菜單
1. 鴻運當頭獅子頭
https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556474403
2. 蒸蒸日上蒜蓉蝦子
https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556474454
3. 富貴紅燒筍絲蹄膀
https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556618257
4. 大吉大利人蔘雞湯
https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556508762
5. 事事圓滿桂圓紅棗銀耳
https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556474496
6. 步步高升臘腸米糕
https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556568279
7. 年年有餘糖醋魚
https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556646265
8. 甜甜蜜蜜紅豆年糕
9. 高纖健康炒青菜
10. 吉祥如意柑橘
花費大約如下:
總共2140元,金額有多抓一些~
應該有比外面買年菜便宜個1000~2000吧!
自己做真材實料又健康!
| 內容 | 數量 | 金額 |
| 鴻運獅子頭絞肉 | 600g絞肉 | 150 |
| 蒜蓉蝦子 | 10隻蝦子 | 200 |
| 富貴紅燒筍絲蹄膀 | 1個蹄膀 | 200 |
| 養氣人蔘雞湯 | 1隻雞 | 450 |
| 人蔘料理包 | 150 | |
| 桂圓紅棗銀耳 | 桂圓肉半盒 | 100 |
| 白木耳1包 | 100 | |
| 臘腸米糕 | 臘腸+肝腸共3根 | 60 |
| 糯米 | 30 | |
| 糖醋魚 | 魚 | 150 |
| 紅豆年糕 | 100 | |
| 青菜 | 50 | |
| 水果 | 200 | |
| 其他 | 200 | |
| 總額 | $ 2,140 |
年菜schedule:
前一天:獅子頭、年糕、桂圓紅棗銀耳、筍絲蹄膀，預計時間:3小時
當天:雞湯、獅子頭、臘腸米糕、糖醋魚、蒜蓉蝦，預計時間:4小時
成果發表
2021年的年夜飯我真的端出十全十美的年菜
挑戰成功!!!!
這10道菜擺出來就是澎派~
我已開始在想明年要擺什麼年菜呢?
以上分享，謝謝大家
如果你覺得我寫得不錯，幫我點個讚吧!謝謝~
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