番茄媽咪的裝修日記

聲寶健康油切氣炸鍋KZ-L19302BL 

🛒 團購連結：http://bit.ly/2vbIgeU

📅團購時間：2020/2/28-3/15

🔥番茄媽咪粉絲團獨家限定價：3980元（市價$5980）

番茄媽咪買了氣炸鍋有好多料理想要試試! 第一個是的就是罪惡鹹酥雞!

用氣炸鍋做比較不油不負擔喔!但是一樣好吃喔!

器具: 聲寶健康油切氣炸鍋KZ-L19302BL

材料:

雞胸肉250g 

醬油膏 1大匙

砂糖 1/2”小”匙(砂糖大約是醬油膏的1/5)

蒜末 2瓣

樹薯粉80g

麵包粉 20g

胡椒粉 適量

步驟:

把雞胸肉洗乾淨切塊，我切太小塊了，沒有吃肉的口感，可以切大塊一點!

蒜末可用蒜末器，或切碎一點，否則會燒焦)

把醬油膏、砂糖和蒜末加入雞肉攪拌均勻，

醃漬25分鐘，不可過久會太鹹!

樹薯粉和麵包粉攪拌均勻就是炸粉

雞肉沾上炸粉，等待20分鐘讓雞肉和粉結合，反潮

氣炸鍋炸籃放上有洞的烘培紙，這樣比較好清洗!

有洞的烘培紙烘培材料行有賣

氣炸鍋180度烤10分鐘，翻面200度烤5分鐘，再翻面烤2分鐘，

隨時注意雞肉是否有烤焦!

如果覺得味道不夠，出爐後可以灑一點點胡椒粉!

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