露營的時候能夠來杯香醇的咖啡真的是人生一大享受!
美景配咖啡!真是太chill~~~
剛開始露營時都會很勤勞的磨咖啡豆煮咖啡，
但是露久了之後真的覺得濾掛咖啡是最方便的!
以前都覺得咖啡豆要現磨才是最好喝的，
但是直到喝了
O’Sun coffee濾掛咖啡讓我改了觀!
O’sun 這個品牌是由original sun(源頭、太陽）組合成
因為老闆相信「源頭、太陽」是質核心價值
O’sun對咖啡的品質非常要求
烘焙前會進行第一次手工挑豆，烘焙後會再進行二次手工挑豆，
非常仔細~不會讓你喝到苦澀的味道~
烘培手法也是烘培師傅自創的，烘培出豐富的乾香，
沖泡後的口感很圓潤，順口，不苦澀，好喝~
讓人喝了覺得像是被太陽溫暖了感覺!
這次露營帶的O’Sun coffee濾掛咖啡是老闆新鮮烘焙採接單制的，
所以咖啡絕對是最新鮮的!
使用的烘豆機是世界盃烘豆大賽專用指定機，非常高級!
所以能後把咖啡的香氣給逼出來，讓人喝到柔順舒服的味道!
這次選了三種口味的濾掛咖啡特選曼巴、特選曼特寧、義式咖啡
都是中深焙的，因為我好喜歡很濃郁的咖啡~
大家都怎麼沖泡濾掛咖啡呢?
其實有很多人都不了解正確的濾掛式咖啡泡法，
有些小技巧可以分享大家~
1.撕開包裝
撕開包裝後也可聞一下咖啡粉，除了聞聞看咖啡的香味之外，
也能聞出咖啡是否新鮮喔!新鮮的咖啡粉的乾香氣真的很好聞~
2.將夾板掛在杯子上
選一班馬克杯就可以了，太大的杯子反而無法固定住
3.悶蒸咖啡粉
準備大約90度的熱水，從中心點開始注入，，等咖啡粉完全浸濕之後就停止，等待30秒。這就是悶蒸
4.萃取咖啡
接著沖煮咖啡粉，可以沿著濾網繞圈，讓熱水都浸濕全部的咖啡粉，
大約裝滿兩次不織布咖啡包就完成囉!
特選曼巴 (10入）
使用特殊處理法，中深焙，
喝起來的味道有奶油味、巧克力餘韻、草本香氣
好喜歡有巧克力的味道，好香好濃郁!
特選曼特寧(10入）
也是使用特殊處理法，中深焙，
喝起來的味道有特殊草本植物香氣、楓糖滑順甘甜、奶油味
甜甜的楓糖搭配奶油味真的很像在品嘗甜點!
義式咖啡 (10入）
採用日曬處理髮，中焙，
味道有堅果、杏仁、奶油、核果、麥芽、紅茶
味道很多層次，很豐富的味道，可以先單喝看看再搭配牛奶!
心得:
這次露營帶濾掛咖啡真是太方便了!
而且O’Sun coffee濾掛咖啡好新鮮喔!味道好足夠!
沖煮出來的咖啡非常的溫和甘醇，
露營時再美景前享受一杯咖啡真的是太享受了!
有興趣這裡買喔!
O’Sun coffee濾掛咖啡
訂購官網
https://osuncoffee.1shop.tw/lmt05a
IG
https://instagram.com/osuncoffee
FB社團
https://www.facebook.com/groups/310113763668167/
Line官方
以上分享，謝謝大家
如果你覺得我寫得不錯，幫我點個讚吧!謝謝~
番茄媽咪也有IG喔!(帳號:/tomatoluvstravel)可以追蹤得到最新消息~
https://www.instagram.com/tomatoluvstravel/
也有把旅遊美食美妝相關的影片做成影片放在youtube上喔!歡迎訂閱!
留言列表
小資的婚禮 (7)
