番茄媽咪的裝修日記

有時候不想要煮這麼多菜，就偷懶煮一鍋粥，這樣很方便，
鹹粥裡有菜有肉也很營養!

材料:
高麗菜 適量
生米 適量
油蔥酥 適量
豬肉絲 適量
香菇 適量
紅蘿蔔絲 適量
蝦米 適量
芹菜 適量
胡椒粉 適量

步驟:
先輩廖，把高麗菜切小片，紅蘿蔔刨絲，香菇泡軟，蝦米洗一下

鍋裡到一點油，把香菇、蝦米和肉絲下鍋爆香炒一下

加入紅蘿蔔絲炒

加入高麗菜炒

加入生米炒

加水把米煮熟，煮的過程米會一直吸水膨脹，所以要視情況持續加水，

煮到你覺得你喜歡米飯的軟硬度就可以加入調味料和關火囉!

調味料加點胡椒粉和油蔥酥很香很好吃喔!

稀飯上面灑點芹菜可以增加香氣也好看喔!

以上分享，謝謝大家

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