瓦法奇朵中西合併餐廳 (37)

夏天好熱喔!只想躲進室內裡吹冷氣吃美食!

在台北車站有一家深受日韓遊客喜愛的中西合併餐廳瓦法奇朵

最近推出川菜料理買一送一、火鍋半價和蛋糕1元加購價的活動,這麼優惠的價格怎麼能錯過呢!

地址:台北市中正區信陽街29號(近捷運台北車站M8出口,麥當勞巷子入口)

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店門口有大螢幕放送韓國歐巴來這用餐的影片介紹

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瓦法奇朵還有跟foodpanda和Uber Eats合作

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環境

用餐環境很乾淨明亮,有兩層樓的用餐空間,位置蠻多的,但是餐廳很熱門,必須要事先預訂以免向隅

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環境整體設計非常優雅,讓人覺得很舒服!

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中午沒有訂位幾乎是吃不到的,吃下午茶的人也很多

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餐點

正宗大師四川菜買一送一

瓦法奇朵推出正宗的四川菜,這些四川菜都是廚師特別到四川學回來的,而且使用的香料也是從四川進口的,所以味道非常正宗道地!

四川菜的種類很多:

麻辣水煮牛/魚、蒜香紅油白肉、張飛牛肉、麻婆豆腐、經典毛血旺、老壇酸菜魚、眉山東坡肉、東坡肘子、蟹黃豆腐魚、口水雞、辣豬拌炸倆、重慶乾鍋蝦,

以上菜色現在都有優惠活動買一送一

我選了蟹黃豆腐魚、口水雞、眉山東坡肉和東坡肘子

口水雞這道只有一顆辣度,吃起來不會很麻辣,這道是涼菜,香料很多,吃起來很爽口,也很開胃!

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蟹黃豆腐魚,一上桌就聞到酒香味,蟹黃非常十足,味道很濃郁,豆腐很軟嫩,裡頭還有魚肉,很配飯的一道菜!

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東坡肘子,有點辣,滷得很入味,肉質很滑嫩,醬汁偏鹹,所以不喜歡重口味的不要沾太多醬

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眉山東坡肉,這道煮得很軟嫩,連我一歲的女兒都吃得下,肥肉入口即化,瘦肉很軟嫩,醬汁偏甜,也是一道非常配飯的菜

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四川麻辣鍋經典 好友分享半價 2人套餐 $699

湯頭的種類: 四川麻辣鍋/牛奶鍋/大骨清鍋/酸菜白肉鍋,可以任選兩種

我們選了最多人點的 四川麻辣鍋和牛奶鍋

麻辣鍋可以選擇辣度,平常不吃辣的我們選了小辣,但是還是覺得蠻辣的,也夠麻!

牛奶鍋非常香,而且很濃郁,喝起來有點起司的味道

瓦法奇朵的湯底真的不輸給麻辣鍋專賣店,當底都非常夠味的!很不錯!

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麻辣鍋的鍋具還很特別,把手是龍頭的造型,

我想這些跟中國應景相關的造型會非常吸引來台觀光的外國遊客!很用心的造型設計!

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火鍋的配料也很豐富,上菜速度超快的,滿滿一桌好料!

主餐:11道 任選3道,我們選了溫體牛、梅花豬和天使紅蝦

蔬菜:任選2道,我們選了高麗菜和大陸妹

麻辣鍋好朋友:鴨血/豆腐/老油條/小豆皮/腐皮捲/刀削麵  (6道選3道),我們選了鴨血、豆腐和老油條

丸餃類:山藥芋泥球/香菇貢丸/魚包蛋/蛋餃/魚餃/鴨肉丸  (6道選3道),我們選香菇貢丸、魚包蛋和鴨肉丸

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鴨肉丸,原本以為是很普通的丸子,沒想到吃起來很夠味,吃得出鴨味和煙燻味

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香菇貢丸,也是很有味道,吃得到香菇的香氣,這裡個丸子類都蠻推的!

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天使紅蝦,一盤只有兩隻,但是很大隻,可能是我們煮太久了,肉質有點軟掉,但是味道還不錯!

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很大一隻的天使紅蝦

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豆腐,這有點像是凍豆腐,豆腐有點空隙,把它們丟進麻辣鍋裡,吸飽麻辣湯汁真的很夠味很好吃!

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鴨血,豆腐和鴨血都是麻辣鍋的必點的配料,這裡的鴨血很特別,切得比較薄,更容易入味,而且這鴨血吃起來特別的軟嫩,好吃!

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老油條,也是麻辣鍋必點的配料,雖然麻辣鍋很辣,但是油條沾一點麻辣鍋的湯頭真的很美味!

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溫體牛肉,這超讚的!大推!

一般火鍋店都很難吃到溫體牛肉,這裡還是中西合併的咖啡廳呢!竟然吃得到溫體牛!

重點是它很軟很嫩,在火鍋裡涮幾下就可以吃了,很好吃~

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梅花豬,相較於溫體牛就比較不那麼出色了,就普通的味道

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魚包蛋,我平常不是很愛吃火鍋料,但是店員推薦吃吃看魚包蛋,

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裡面滿滿的魚卵,很新鮮還不錯!

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蔬菜:高麗菜和大陸妹,洗得很乾淨,也很新鮮

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服務員上菜速度很快,很快就滿滿一桌好料

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繽紛綜合莓果爆漿蛋糕 1元加購價

現在到瓦法奇朵點兩杯飲料即可用1元加購繽紛綜合莓果爆漿蛋糕一份,

限定時間:週一至週五14-18

60元加購價:週六至週日14-18

吃完了鹹食最想來到甜點綜合一下,

這道繽紛綜合莓果爆漿蛋糕才1元,而且還非常有誠意,蛋糕是現做熱熱的,淋上酸酸甜甜的莓果醬真的超好吃的!

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點火鍋還贈送奶茶冰淇淋,味道很濃郁又淋上焦糖醬,真的很美味!

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最後吃飽真心覺得很滿足很好吃!在Google評分還送珍珠奶茶吸管,真的很超值!

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心得總結:

台北車站有一家日韓遊客都推薦的中西合併餐廳,瓦法奇朵,

地點就在台北車站M8出口,麥當勞巷子入口,非常好找!

瓦法奇朵外觀和裝潢像是個咖啡廳,但是其實它也有出中式料理,

最近夏日炎炎,大家胃口不好,餐廳推出了川菜買一送一和麻辣鍋半價的活動,真的超值優惠!

川菜是非常正宗道地的,因為廚師可是特別到四川學習並且進口需要的香料來料理這些川菜,

這次吃到最喜歡的是眉山東坡肉,肥肉入口即化,瘦肉也很軟嫩,整道菜非常配飯!

麻辣鍋的的湯底也不輸給專門麻辣鍋店,湯頭非常濃郁有香氣,

最喜歡的是溫體牛,實在很軟嫩,一般火鍋店都很難吃到,這裡竟然吃得到,而且非常好吃!

這麼好吃的料理依照現在的優惠活動真的非常優惠CP值很高!大家快去吃吧!

記得要預約喔!不論中午和下午都客滿,很熱門呢!

瓦法奇朵

地址:台北市中正區信陽街29號(近捷運台北車站M8出口,麥當勞巷子入口)

營業時間:週一至週日 11:30-22:00

電話:02-23110215

以上分享,謝謝大家

如果你覺得我寫得不錯,幫我點個讚吧!謝謝~

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