東京巴黎甜點 (1)

孕媽咪和甜點控注意!!!!!!!!!!!

今天番茄媽咪要分享品嚐彌月蛋糕~東京巴黎甜點-巴黎燒燉布蕾的心得

 

試吃彌月蛋糕是懷孕後期的福利,因為很多試吃都是要等到30周以上才能申請試吃~

巴黎燒燉布蕾是耗時2年研發的幸福美味蛋糕,費時180分鐘燉煮,真的好期待!

開箱開箱開箱~

巴黎燒燉布蕾是長條蛋糕

蛋糕盒是高貴的燙金色,再配上藕粉色的蝴蝶結緞帶

不論蛋糕盒還是緞帶上都印有金色的logo

整體外觀看起來非常典雅大方,真的好適合當彌月蛋糕送禮喔!太漂亮了!

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蝴蝶結綁的好美,實在捨不得拆開

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Logo設計得好高貴!有皇冠、有法國地圖,整個好歐風!

上面寫著標語"Love! Fresh! Arts!"

以「愛、新鮮、藝術」為主軸,純手工製作出最有人情味的甜點。

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蛋糕盒的設計是要從旁邊拉開白色盒子

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盒子裡面放了一張小卡片

用繪畫加上手寫字體印的小卡片,上面貼心介紹這款巴黎燒燉布蕾

繪畫部分還用了法文字來註解,讓人覺得好像真的在巴黎買了一條蛋糕,從這小細節就看得出店家的用心!

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翻到背面是蛋糕的食用建議、保存期限和訂購方法

還有法文版的,真的是做好一整套的!

這呼應了東京巴黎甜點品牌精神-  堅持才能造就美好!

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拉開燙金色的盒子後裡面還有一層,很仔細的包裝

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貼心把手設計,讓你可以直接往上提,把蛋糕拿出

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這就是蛋糕本人啦!

恩........其實我一開始以為這麼漂亮的盒子,裡面應該是個非常華麗的蛋糕

可是結果它的外觀真的好樸實!有著古早味蛋糕的外表~

方方正正的外觀,上面一點裝飾都沒有,可稱它是蛋糕界的素顏!

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再從側面看看內餡

上下蛋糕本體中間夾了兩層內餡

白色的是鮮奶油,黃色的是燉布蕾

根據小卡片的說明,鮮奶油是用法國農莊舉世聞名的純淨牛乳,經過18小時發酵熟成的奶油製成的!

燉布蕾是經由日式古法,純手工濃縮燉煮,嚴謹耗時180分鐘!

並且採用高價食材,好食材造就好品質

內餡可說是呼應蛋糕品牌名-東京巴黎 猶如日本工藝的職人精神呢!

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用蛋糕附的刀子切一塊來吃吃看!

竟然切不動!!!

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結果是我沒仔細看巴黎燒燉布蕾燙金盒子背面的說明啦!!!

巴黎燒燉布蕾是必須冷藏的蛋糕,為了維護品質所以是採用冷凍運送的

要冷藏解凍6小時才是最佳口感~

好吧!那只好拿回冷藏去解凍6小時啦!

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但是我迫不及待要先吃一口!所以拿了菜刀砍了下去!

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未冷藏解凍的口感:

中間的燉布蕾內餡吃起來有碎冰的口感,有點像吃冰淇淋的感覺。

經過六小時冷藏解凍後的口感:

沒想到經過六小時解凍後口感竟然差這麼多,中間內餡的布蕾內餡濃純香就非常明顯!比沒解凍的好吃太多了!!!

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整體吃起來非常清爽,跟他的外表很一致!

內餡其實有點玉子燒的感覺,但是它是很綿密的口感!

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蛋糕本體比想像中的還要濕潤,有點像是綿密濕潤型的古早味蛋糕

製作蛋糕使用的雞蛋是聽音樂的「古早蛋」48小時產地直送,蛋香和奶香的完美結合

愛吃很甜的蛋糕的螞蟻可能會覺得它不夠甜,但是對於平常只喝無糖茶的我來說是足夠的!

蛋糕對大部分的人來說應該是甜而不膩的口感!

蛋糕本體沒有解凍時當然很硬壓不下去,但是解凍後就變得軟軟QQ的

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很適合當下午茶配奶茶吃

很有貴婦的fu~

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番茄媽咪試吃心得:

懷孕到了後期,有很多試吃彌月蛋糕的機會

我去婦幼展試吃過很多家蛋糕,但是就覺得每家吃起來都差不多

個人偏好需要冷藏的蛋糕,因為這代表內餡需要很新鮮,這樣吃起來才好吃!

另外,我個人很注重外表,整個很外貌協會!蛋糕好不好吃可能是其次,最重要的是包裝!

尤其是彌月蛋糕要送人的!包裝是給人第一的印象,一定要非常典雅大方漂亮!

我覺得東京巴黎甜點的包裝真的是非常美!蛋糕盒的配色也非常高貴!我非常喜歡!

雖然裡面蛋糕真的長得很樸素,但是吃起來味道很好!大人小孩都會喜歡這味道!所以整體我覺得還不錯!

以上是我品嚐完東京巴黎甜點-巴黎燒燉布蕾的食後心得,非常推薦給正在找彌月蛋糕&喜歡吃美味不甜膩蛋糕的大家唷!

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廠商資訊:

東京巴黎甜點

FB粉絲團:東京巴黎甜點

售價:原價339元,優惠價288元

最新優惠和訂購蛋糕方式: 私訊粉絲團小編;或電洽02-2695-8699; 0935-336-019

以上分享,謝謝大家!

 

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